2012年4月のブログ

pasta
暑くなってきましたねー!
汗がたくさん出て気持ちいいですね!
オステリアサンテよしです。

ついにやります!

形や制約にこだわらず自由に使っていただきたく、また通常営業ではできなきオンリーワンメニューを可能にするために、5月よりオステリアサンテは月曜日のディナータイムのみ営業します!

ただーし、完全ご予約制と最小8名さまからの受付となりみす!
※金曜日までに、ご希望の開始時間(17:30以降)と人数をご連絡ください。

通常ではなかなかやらないメニューやお食べになりたい食材などご予約のうえお答えしていきたいです!!

よろしければ是非お使いくださいね!
おまちしてまーす!


初夏が来てますね!
こんな時は赤の発泡ワインがおすすめ!
エミリアロマーニャの代表ワイン! ランブルスコ!

オステリアサンテよしです!

ここで、オステリアサンテの発表!!
今まで、「サンテのこの一品は?」と聞かれるたび、また常連さんに聞くたびに、全部おいしいからな~でありがたいお言葉でした。
ただ、サンテならではのこだわりの一品を、いつもある、いつ入ってもあの一品がある、これをついに出します!

Maltagliati all Astice
先日、故サンテの本、そう、一緒に毎日二人で作ってたあの料理たちが思いださせてくれました!!

Maltagliati all Astice
(マルタリアーティ アッラ アスティーチェ)
オマールエビとふぞろいパスタ

です!!

そう、サンテと言えばこのパスタ。
イタリア人も大好きだったこのパスタ。毎日、来る日も、来る日も二人で作ったこの一品。
思いでもびっしりつまったこのパスタ。これがサンテとよしの食堂の一品!!

スタートは5月2日から。
これは、思い出と、おいしさがつまったオステリアサンテの一皿。

みなさん! 是非、これからのサンテもよろしくです!!
20120422.jpg
新緑がまぶしくなってきましたね!
気持ちのよい季節。
オステリアサンテよしです。


本日はサンテニュース! です。
4月24日(火曜日)より毎週火曜日は、

女性に限りなんと!
全品100円引き!!


火曜日だけのお得なレディースデイ!
是非ご利用ください!
春も本番! いよいよ新緑の季節ですね!
オステリアサンテよしです。

群馬県の契約農家鈴木さんも少しずつ春の山菜を届けてくれてますよー!
まだまだ雪があり山菜はピークにはほど遠いですが、到着次第ONメニューしますのでお楽しみにー!

2012年春野菜!
来週の目玉は、春の空豆とチェリートマト、ペコリーノフレスコのブルスケッタや空豆とスモークベーコン、フレッシュトマトのペペロンチーノ、小エビと春野菜のサフランリゾットミラノ風などなど!!

オステリアサンテは″食堂"!
旬な食材でお腹一杯!元気を!!

なさんも是非そんなイタリアの街角にある食堂におこしください!!

これは春野菜box!
まだまだ野菜はこれからが本番ですよ!