2011年3月のブログ

意外にまだ寒いのにもう4月に入りますね。
4月は僕の誕生日月。
オステリアサンテよしです!

エキストラヴァージンオイル「ヴィピアーノ」
4月1日からおすすめメニューに僕の自慢の食べごたえあるパテ ド カンパーニュをやりますよ!
かわいい常連さんからのリクエスト久しぶりなので気合い入ります!!


さて、今サンテではテーブルにエキストラヴァージンオイルを使いたい放題でお出ししてます!
名前は以前紹介しましたヴィピアーノです。写真のものです。


野菜にかけてもパスタにかけてもお肉、お魚にもイタリアの風味が増しますよ!
今だけの特別期間に是非おいしい本物のオリーブオイルを!
オステリアサンテよしです。

みなさん!無事ですか?凄い地震でしたね?
被災地のみなさん、上を向いてがんばりましょう! サンテスタッフもできることはどんどんやっていきます!


オステリアサンテの生パスタたち
さて、こんな時ですが、こんな時にオステリアサンテ「ハッピーアワー」やります!(17時30分から18時30分まで)

内容はイタリア産白、赤ワイン一杯なんと¥200~、また豊富なおつまみ¥300からです。おつまみはパルマ産生ハムや自家製ピクルス、イタリアンオムレツなどなど。
ワインをくいっと気軽に飲みに来てくださいね。


また、僕の毎朝のかわいい手打ちパスタをご紹介。
こんな機会でこんなパスタつくってます。
シコシコ、もちもちでこの時期の桜海老と是非どうぞ。


サンテは通常通り営業してますので、お待ちしてますよ!